ここでは「脳にも悪い！ 違反食品」という本の紹介をします！
「食品と暮らしの安全基金」の 小若順一さんらが言っていることは、コンビニや冷凍食品、加工食品などはミネラルが不足していて、それが発達障害や様々な病気に影響している。
ミネラルを補うことで改善することがある！？ということなんですね～。
小若さんの著書には「食事でかかる 新型栄養失調」もありますね。
現代の日本ではまだ物質としては豊かで（この先は知らんけど！）、食べるモノが無くて栄養失調になることは少ないけど、”必要な栄養素が足りていない”ことに問題があるのではないか？と思うんですね～。
だから食べ物を選ぶことも大切！（あまりムキになるのも良くないですけどね～）
戦後の日本は農業などの生きるために大切な第一次産業を疎かにして来て、また下に見られると言うか、そういう空気があったように思うんですね～。
ホンマはそれが無いと、人間本当の意味で食って行かれへんのにね！
ま、そういったことも含めて、小さくても良いから畑をやってみるのも良いかもですよ（＾＾）
